Brasil

Cenoura

Açúcar

Óleo de girassol

Ovos

Farinha de Trigo

Fermento químico em pó

Bolo de Cenoura

Descasque as cenouras e pique em rodelas;

Coloque no liquidificador:

Os ovos, a cenoura, o açúcar, o óleo e bata bem.

Despeje em uma bacia e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, misture  com o fuê.

Por fim acrescente o fermento e misture mais uma vez com o fuê.

Unte e esfarinhe com farinha de trigo uma forma de bolo.

Despeje a mistura

Dê batidinhas  na forma para subir as eventuais bolhinhas de ar.

Leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.

Bolo de Cenoura

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