Bolo cenoura

Name: Bolo cenoura
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenouras media; 2 xícara(s) Açúcar; 4 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Fermento em po; 1 lata(s) Leite condensado; 4 colher(es) de sopa Toddy; 1/2 xícara(s) Oleo; 3 xícara(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Marina Silva

@marina_silva

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras media3 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Fermento em po1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Toddy4 colher(es) de sopa
Oleo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)

Em um liquidificador bata a cenoura,o açúcar,os ovos e o óleo,bata por 5 minutos.
Numa vasilha adicione a farinha de trigo e a mistura batida e misture bem,adicione o fermento.
Coloque numa forma untada e enfarinhada,e leve pra assar por 45 minutos aproximadamente.
Para a calda adicione numa panela o leite condensado e o toddy misture até engrossar.
Depois de assado espere esfriar,desenforme e jogue a cobertura.