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Bolinho de estudante
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
10 porções
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tapioca granulada2 xícara(s)
- Leite de coco500 ml
- Açúcar demerara1 xícara(s)
- Óleo para fritar a gosto
- Açúcar e canela para empanar a gosto
- Coco ralado1 xícara(s)
- Comece levando o leite de coco para ferver. Em seguida hidrate a tapioca com o mesmo e deixe descansar por 40 minutos.
- Depois agregue os ovos e a xícara de açúcar até ficar uma massa uniforme e homogênea.
- Leve para fritar no óleo e em seguida passar no açúcar com canela.
- Sirva em seguida
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