Bolinho de chuva assado

Name: Bolinho de chuva assado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 null
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 8 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de chá Canela em pó; 160 ml Leite (ou leite de amêndoa / aveia); 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Margarina derretida

Receita pra quem ama bolinho de chuva mas não gosta de fritura. Pode fazer assado no forno ou na Ayer frier. Ler mais

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Dhay Freitas

@dhayreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar8 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Canela em pó1 colher(es) de chá
Leite (ou leite de amêndoa / aveia)160 ml
Ovos2 unidade(s)
Margarina derretida1 colher(es) de sopa

Preaqueça o forno a 180°C e separe as formas de muffins de silicone. Usei 12 formas.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela em pó (se estiver usando).
Em outra tigela, misture o leite, os ovos e a margarina derretida.
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
Usando uma colher de sorvete ou duas colheres, coloque porções da massa nas cavidades da forma de muffins, enchendo cerca de 2/3 da capacidade
Asse no forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Passe os bolinhos assados ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela para dar um toque adicional de sabor.