Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 3 colher(es) de sopa Açúcar para polvilhar; 1 a gosto Canela; 500 ml Óleo; 1 xícara(s) Leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Daiana Maria

@daianaderick

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar para polvilhar3 colher(es) de sopa
Canela1 a gosto
Óleo500 ml
Leite1 xícara(s)

Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Depois de fritos passe na açúcar e na canela.