Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g Carne seca, farinha de rosca, panko; 100 g Queijo coalho; 200 g Requeijão em bisnaga; 1 a gosto Cheiro verde e pimento do reino; 2 unidade(s) Ovos batidos; 1 unidade(s) Cebola picada

🇧🇷Brasil

60 min(s)

6 porções

Lailaizzy

@wuarla

Ingredientes
Modo de preparo

Carne seca, farinha de rosca, panko200 g
Queijo coalho100 g
Requeijão em bisnaga200 g
Cheiro verde e pimento do reino1 a gosto
Ovos batidos2 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)

Misture, 200 g de carne seca, requeijão em bisnaga, 1 cebola picada e 1 xícara de cheiro verde.
Faça disquinhos com a massa, recheie com cubinhos de queijo coalho e feche bem o bolinho.
Para empanar, passe o bolinho nós 2 ovos batidos temperados no sal e pimenta do reino. Depois passe na farinha de rosca, passe no ovo de novo e por fim na farinha de panko.
Leve para o congelador por 30 min
Frite em seguida no óleo quente até dourar. Por último, é só servir esse bolinhos de chuva deliciosos!