Bolinho de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Name: Bolinho de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 30 g Cenoura; 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sobremesa Azeite extra virgem; 4 colher(es) de sopa Aveia em flocos; 2 colher(es) de sopa Xylitol; 2 colher(es) de chá Fermento em pó; 30 g Chocolate amargo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Vívian Roberta

@vivianrobertanutri

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura30 g
Ovos2 unidade(s)
Azeite extra virgem2 colher(es) de sobremesa
Aveia em flocos4 colher(es) de sopa
Xylitol2 colher(es) de sopa
Fermento em pó2 colher(es) de chá
Chocolate amargo30 g

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento).
Colocar em uma vasilha a massa e mistura levemente o fermento.
Colocar em forminhas de silicone e levar ao forno pré aquecido à 200° por 25min
Derreter o chocolate no micro-ondas - com auxílio de uma colher espalhar o chocolate em cada bolinho.