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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
- Água3 xícara(s)
- Caldo de galinhas2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Recheio a gosto a gosto
- Ferver a água, dissolver o caldo,o sal e a margarina ou manteiga.
- Acrescentar a farinha, aos poucos, para não empelotar, até soltar do fundo da panela.
- Deixar esfriar e rechear a gosto.
- Fritar em óleo bem quente, em poucas quantidades, para não ficarem encharcados.
- Pode ser congelado.
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