Bolinho de arroz

Name: Bolinho de arroz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Arroz cozido; 1/2 xícara(s) Abobrinha ralada; 1/2 xícara(s) Cenoura ralada; 1/4 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Queijo mussarela ralado; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de chá Fermento químico; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

20 min(s)

15 porções

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido1 xícara(s)
Abobrinha ralada1/2 xícara(s)
Cenoura ralada1/2 xícara(s)
Leite1/4 xícara(s)
Queijo mussarela ralado1/2 xícara(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Fermento químico1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde a gosto

Juntar todos os ingredientes até fica homogêneo.
Em uma frigideira de preferência anti aderente, coloque um fio de azeite e com a ajuda de uma colher vá pingando a massa como se estivesse fazendo panquequinhas.
Doure de uma lado e vire para dourar do outro