Bolinho de arroz assado

Name: Bolinho de arroz assado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Arroz cozido frio; 1 unidade(s) Queijo; 1/4 xícara(s) Leite; a gosto Temperos

🇧🇷Brasil

35 min(s)

2 porções

Thaynara Gonçalves

@comidasdatati

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido frio2 xícara(s)
Queijo1 unidade(s)
Leite1/4 xícara(s)
Temperos a gosto

Bata no liquidificador o leite com a cebola, a ricota o alho e o pimentão (o pimentão pode adicionar na receita sem bater).
Despeje a mistura em recipiente e reserve.
Enquanto isso adicione o arroz no liquidificador e pulse algumas vezes (eu não queria totalmente triturado), vai precisar misturar o arroz para ficar mais fácil de bater.
Depois despeje junto ao recipiente com a massa.
Rale o queijo e adicione os demais ingredientes.
Misture bem e faça as bolinhas.
Empanei com farelo de Amaranto e levei ao forno por 20 minutos em média (Fiz na Air fryer por 10 minutos).