Bolinha de queijo com 3 ingredientes

Name: Bolinha de queijo com 3 ingredientes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 350 g Queijo Mussarela; 2 unidade(s) Ovos; 6 colher(es) de sopa Amido de milho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

50 porções

Rejane Almeida

@coisaladecasa

Ingredientes
Modo de preparo

Queijo Mussarela350 g
Ovos2 unidade(s)
Amido de milho6 colher(es) de sopa

Comece ralando o queijo mussarelo no ralo fino
Em um bolw adicione o queijo já ralado, os ovos e o amido de milho
Com a ajuda de uma colher, comece a misturar os ingredientes
Agora com as mãos, misture bem a massa até que ela desgrude completamente das mãos, ficando firme e homogênea
Faça bolinhas pequenas com a massa
Com as bolinhas prontas, leve para o congelador por cerca de 30 min
Enquanto espera, forre um prato com papel toalha ou guardanapo para escorrer após a fritura
Após os 30 minutos, coloque óleo em uma panela e espere esquentar
Lembre de não deixar o óleo aquecer demais, pois isso faz com que a bolinha queime por fora e fique crua por dentro
Depois de esquentar o óleo, comece q fritura, é super rápido, então fique atento
Quando as bolinhas estiverem douradas retire do óleo e deixe escorrer no papel toalha
Prontinho! Sirva ainda quente e com a maionese verde que tem aqui no perfil