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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce100 g
- Ovos3 unidade(s)
- Mussarela ralada500 g
- Sal a gosto
- Misture o polvilho doce junto com os 3 ovos até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o queijo de sua preferência e sal a gosto.
- Misture novamente e leve para geladeira por 2 horas.
- Com as mãos pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente.
- Se quiser congele as bolinhas e frite só na hora de servir.
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