Biscoito de queijo

Name: Biscoito de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 ml Polvilho doce; 500 ml Queijo ralado; 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sobremesa Margarina; 100 ml Óleo; 1 xícara(s) Leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Laila Cardoso

@lailacardosooficial

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho doce500 ml
Queijo ralado500 ml
Ovos2 unidade(s)
Margarina2 colher(es) de sobremesa
Óleo100 ml
Leite1 xícara(s)

Junte todos ingredientes em uma bacia e amasse bem, até que fica no ponto de enrolar, se a massa tiver mole, acrescente polvilho aos poucos até conseguir enrolar
Modele seus biscoitos como preferir
Coloque os biscoitos em uma forma ( não precisa untar) e leve ao forno em 180 graus.
Fique de olho para que os biscoitos não passem do ponto, eles ficam branquinhos mesmo, se vc dourar eles ficam duros
Se quiser congelar é só enrolar os biscoitos colocar na forma e cobrir com plástico filme e levar ao congelador para endurecer um pouco, depois é só colocar todos juntos em um saco plástico, e levar para o congelador novamente.
Quando for assar os biscoitos congelados é só tirar do congelador e colocar na forma e levar ao forno em 180 graus.