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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho azedo500 g
- Óleo100 ml
- Água300 ml
- Ovos2 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de sopa
- Adicionar em uma vasilha o óleo, a água e o sal e levar ao fogo até levantar fervura.
- Levar os ingredientes quentes até o polvilho e misturar.
- Acrescentar dois ovos e misturar a massa. O ponto ideal é quando não estiver grudando nas mãos
- Enrolar a massa no formato desejado, lembrando que ela crescerá quando em contato com a gordura.
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