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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce ou azedo440 g
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar110 g
- Sal1/3 colher(es) de chá
- Óleo Para fritura1/2 l
- Coloque o polvilho, o açúcar e o sal em a vasilha e acrescente os ovos aos poucos e mecha até virar uma massa homogênea, será necessário usar as mãos até atingir o ponto da massa(não grudar nas mãos).
- Em uma panela coloque o óleo em fogo médio. Com 3 minutos, o óleo quente, forme bolinhas ou palitos com a massa, e coloque para fritar até dourar.
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