Biscoito de polvilho assado

Name: Biscoito de polvilho assado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Polvilho azedo/doce; 1/1/2 xícara(s) Água; 1/1/4 xícara(s) Óleo; a gosto Sal; 6 unidade(s) Ovos de 6 a 10

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

40 porções

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho azedo/doce5 xícara(s)
Água1/1/2 xícara(s)
Óleo1/1/4 xícara(s)
Sal a gosto
Ovos de 6 a 106 unidade(s)

Em uma panela coloque 1 xícara e meia de água e 1 xícara e 1/4 de óleo e leve para ferver.
Coloque o polvilho em uma bacia e assim que o líquido ferver escalde o polvilho. Coloque o sal , misture bem com uma colher e espere esfriar.
Assim que tiver frio comece a colocar os ovos. A quantidade vai depender do tamanho do ovo e do copo ou xícara que você usar.
Sove bem a massa e coloque em um saco de confeiteiro ou até saquinho de açúcar ou arroz. Modele os biscoitos em uma forma ( deixe espaço entre os biscoitos, pois eles vão crescer). Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 25 minutos ou até dourar.
PRA NÃO MURCHAR, DEIXE ELES FICAREM BEM DOURADOS. Essa receita é fácil e fica uma delícia. Ótima opção para seu lanche da tarde.