Biscoito de polvilho

Name: Biscoito de polvilho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Água; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de chá Sal; 350 g Polvilho doce; 150 g Mussarela; 3 colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Ricota e

@ricotaemaricota

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1/2 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Polvilho doce350 g
Mussarela150 g
Queijo parmesão ralado3 colher(es) de sopa

Em uma panela coloque o leite, o óleo, a água e o sal e leve ao fogo até levantar fervura, desligue o fogo e escalde o polvilho
Deixe esfriar e junte os ovos batidos, a mussarela e o queijo parmesão, misture bem e modele os biscoitos no formato desejado
Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180graus por 20 minutos