Biscoito amanteigado

Name: Biscoito amanteigado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 350 g Farinha de trigo; 1 colher(es) de café Essência de baunilha; 1 colher(es) de café Fermento em po; 100 g Manteiga derretida; 1 xícara(s) Açucar

🇧🇷Brasil

45 min(s)

20 porções

Josielle G

@josiellegabypereira26

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Farinha de trigo350 g
Essência de baunilha1 colher(es) de café
Fermento em po1 colher(es) de café
Manteiga derretida100 g
Açucar1 xícara(s)

Para preparar essa receita de biscoito de manteiga caseiro comece por bater a manteiga com o açúcar, até virar um creme. Você pode fazer isso com uma espátula ou com a batedeira elétrica.
O próximo passo é adicionar os ovos e a essência de baunilha. Continue mexendo até misturá-los por completo no creme.
Acrescente agora a farinha e o fermento peneirados juntos, evitando assim que se formem grumos na massa. Depois de misturar muito bem a massa deverá ficar bem compacta e ser fácil de modelar.
Para conseguir uma melhor consistência desse biscoito de manteiga caseiro, separe a massa em três partes, envolva em plástico filme e reserve na geladeira por 30 minutos.
Após esse tempo, você já pode abrir a massa sobre a bancada enfarinhada e cortar com as formas que quiser. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque os biscoitos caseiros em um tabuleiro forrado com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos,ou até dourar