Biscoitinho de queijo e cebola

Name: Biscoitinho de queijo e cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 200 g Manteiga; 100 g Queijo ralado; 2 unidade(s) Cebola; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de café Pimenta do reino; 1 colher(es) de sobremesa Fermento químico; 1 unidade(s) Ovo; 1 kg Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

24 porções

Monaliza

@monalizamona

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga200 g
Queijo ralado100 g
Cebola2 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Pimenta do reino1 colher(es) de café
Fermento químico1 colher(es) de sobremesa
Ovo1 unidade(s)
Farinha de trigo1 kg

Corte as cebolas e triture em um processador. Transfira as cebolas com a água para uma vasilha maior e adicione o ovo, pimenta, fermento, manteiga, óleo e o queijo, misture tudo
Acrescente a farinha de trigo e mexa bastante até que a massa comece a desgrudar das mãos
Abra a massa com um rolo e faça bolinhas do tamanho que preferir. Coloque-as em uma forma e leve ao forno médio 200°C por 25 minutos