Batata Rosti

Name: Batata Rosti
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Batata inglesa; 300 g Frango desfiado; a gosto Catupiry; a gosto Cheiro verde; 1 colher(es) de chá Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Tálita Kobs

@cozinhandosemfrescura_

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa5 unidade(s)
Frango desfiado300 g
Catupiry a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal1 colher(es) de chá
Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto

Descasque as batatas e rale no ralador médio. Depois pegue um pano de prato limpo e retire o excesso de água das batatas, assim como mostro no vídeo!
Cozinhei, temperei e desfiei 300 gramas de frango. Logo depois envolvi catupiry pra fica bem cremoso.
Pegue uma frigideira média, coligue metade da batata, recheie com o frango, mais catupiry (opcional) e o restante da batata. Deixe em média 5 a 6 minutos de cada lado e tá pronto!
Isso fica bom demais 🤤