Batata recheada

Name: Batata recheada
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batata inglesa ou asterix grandes; a gosto Carne moída, ou frango, ou linguiça calabresa; 250 g Queijo mussarela; a gosto Queijo ralado

🇧🇷Brasil

1 dia(s)

4 porções

Eliane Freire

@maebabycalebgmail.com

Ingredientes
Modo de preparo

Batata inglesa ou asterix grandes4 unidade(s)
Carne moída, ou frango, ou linguiça calabresa a gosto
Queijo mussarela250 g
Queijo ralado a gosto

Cozinhe as batatas inteiras, pode ser no microondas enroladas em papel toalha umedecido por 15 minutos. Ou pode ser cozida em água na panela
Depois de cozidas, deixe esfriar e om uma colher pequena faça um buraco noeio da batata e faça um poço por dentro dela
Deixe 1 dedo de profundidade de um extremo a outro da batata, para que a batata não quebre
Recheie com o que vc tiver: carne moída já pronta, frango desfiado, linguiça frita...
Coloque o queijo por cima das batatas e leve para gratinar