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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata5 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Óleo para fritar800 ml
- Sal a gosto
- Mix de pimentas a gosto
- Descasque as batatas e depois corte-as em tiras, logo após cortadas, leve ao congelador por cerca de 10 minutos.
- Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel.
- Depois, passe as batatas na farinha de trigo e jogue-as aos poucos no óleo quente.
- Coloque para secar em papel toalha e coloque o sal ou queijo ralado.
- Por último, finalize com a quantidade de pimenta desejada.
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