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Aveioca Invertida

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Aveioca Invertida

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

10 min(s)

Porções

1 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Queijo muçarela ou de búfala2 colher(es) de sobremesa
  • Ovo1 unidade(s)
  • Aveia em flocos ou flocos de quinoa1 colher(es) de sobremesa
  • Açafrão em pó ou ralado1 colher(es) de café
  • Pimenta do reino e sal1 a gosto
  • Salsinha e cebolinha para finalizar1 a gosto
  1. Em um recipiente, unir o ovo, aveia, açafrão e a pimenta. Homogeneizar bem.
  2. Em uma frigideira levemente untada com azeite, espalhar o queijo. Manter o fogo médio e adicionar o conteúdo do recipiente.
  3. Abafar com a tampa, até seu completo cozimento. Adicionar salsinha e cebolinha.
  4. Está pronto!

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