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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata doce cozida1 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de arroz3 colher(es) de sopa
- Manteiga ou óleo de côco1 colher(es) de sopa
- Amasse as batatas e misture com o ovo
- Depois adicione a farinha e o óleo ou manteiga, até ficar uma massa homogênea
- Estique e corte em círculos
- Depois é só rechear, pro meu recheio usei frango desfiado e queijo, pode usar requeijão também que fica ótimo
- Feche seu assado e pincele gema de ovo por cima dele e leve assar em forno médio por 40 minutos.
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