ANEL DE CEBOLA EMPANADO

Name: ANEL DE CEBOLA EMPANADO
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) cebola; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Farinha de rosca ou panko; 0 a gosto óleo; 0 a gosto Sal; 2 unidade(s) Ovo; 0 a gosto mussarela

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

O Melhor

@omelhordosaborr

Ingredientes
Modo de preparo

cebola4 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Farinha de rosca ou panko2 xícara(s)
óleo0 a gosto
Sal0 a gosto
Ovo2 unidade(s)
mussarela0 a gosto

Coloque sal na farinha de rosca
Corte a cebola em rodelas, separe-as em grupo de três camadas, retire a camada do meio e coloque mussarela entre a primeira e segunda camada.
Passe os anéis no ovo, em seguida na farinha de trigo, no ovo novamente e na farinha de rosca, passa no ovo outra vez e mais uma vez na farinha de rosca.
Frite imersa em óleo não muito quente. Escorra no papel toalha e sirva com um bom molho.