Açaí Protéico com Calda de Cookies & Cream

Name: Açaí Protéico com Calda de Cookies & Cream
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Polpa de açaí médio; 1 unidade(s) Banana da Prata congelada; 2 colher(es) de sopa Whey Protein de Cookies & Cream; 1 colher(es) de sopa Leite em Pó Desnatado; 1 colher(es) de sopa Água

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Isabela Oliveira

@nutricionistaisabelaoliveira

Ingredientes
Modo de preparo

Polpa de açaí médio100 g
Banana da Prata congelada1 unidade(s)
Whey Protein de Cookies & Cream2 colher(es) de sopa
Leite em Pó Desnatado1 colher(es) de sopa
Água1 colher(es) de sopa

Bata no liquidificador ou multiprocessador de alimentos a banana e a polpa congelada de açaí até formar uma mistura uniforme e semelhante a sorvete.
Em um recipiente pequeno, dilua o whey Protein na água para formar a calda.
Com o auxílio de uma colher, despeje a calda nas laterais da taça para decorar.
Coloque metade do açaí na taça.
Coloque o restante da calda que sobrou por cima do açaí.
Coloque o restante do açaí sobre a camada de calda.
Espalhe o leite em pó por cima do açaí e sirva em seguida.
Se quiser, adicione outras frutas na decoração como morangos. O leite pode ser substituído por extrato vegetal, assim com o whey Protein por proteína vegetal.