Tilapia com batatas e leite de coco

Name: Tilapia com batatas e leite de coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Batatas; 2 unidade(s) Filé se tilápia; 1 unidade(s) Cebola pequena; 1 unidade(s) Leite de coco; 1/2 unidade(s) Alho poró; 1/2 unidade(s) Pimentão; 1/2 unidade(s) Requeijão; 2 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

45 min(s)

3 porções

culinaria_com_amor_za

@culinaria_com_amor_za

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas2 unidade(s)
Filé se tilápia2 unidade(s)
Cebola pequena1 unidade(s)
Leite de coco1 unidade(s)
Alho poró1/2 unidade(s)
Pimentão1/2 unidade(s)
Requeijão1/2 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa

Corte as batatas, cebola e alho poró em rodelas
Refogue a cebola e o alho poró com manteiga em uma frigideira grande e reserve
Na mesma frigideira, espelhe as batatas e por cima, coloque novamente a cebola
Espere que as batatas dourarem e adicione um pouco de água
Tempere os files de tilápia com o tempero de sua preferência e coloque sobre as batatas juntamente com o pimentão, tampe e espere cozinhar o peixe
Quando o peixe estiver cozido, adicione o leite de coco e o requeijão, deixando ferver