Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão rosa200 g
- Camarão sete barbas500 g
- Creme de leite1 lata(s)
- Ketchup2 colher(es) de sopa
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Molho inglês1 colher(es) de sopa
- Conhaque50 ml
- Champignon1 xícara(s)
- Azeite5 colher(es) de sopa
- Cebola picada1 unidade(s)
- Dentes de alho picados2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Em uma panela aqueça 3 colheres de sopa de azeite e frite os camarões até ficarem com um tom rosado.
- Reserve.
- Na mesma panela coloque mais duas colheres de sopa de azeite e frite a cebola e o alho.
- Volte os camarões à panela e despeje o conhaque, deixando flambar.
- Acrescente o creme de leite, o ketchup, a mostarda e o molho ingles.
- Fique mexendo até começar a ferver.
- Coloque os cogumelos, o sal e a pimenta do reino, mexa bem e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.
- Sirva com arroz branco e batata palha ou frita.