Strogonoff de camarão

Name: Strogonoff de camarão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Camarão limpo; 200 g Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Massa de tomate; 1 unidade(s) Limão; a gosto Sal; 50 g Mussarela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Leandra Fortunato

@letfortunato

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão limpo500 g
Creme de leite200 g
Massa de tomate2 colher(es) de sopa
Limão1 unidade(s)
Sal a gosto
Mussarela50 g

Em uma vasilha tempere o camarão a gosto, adicione o suco de 1 limão ao camarão temperado e deixe marinar por 15 minutos;
Em uma panela adicione uma colher de manteiga e frite o camarão. Após esse passo, adicione a marinada em que o camarão estava e deixe ferver um pouco;
Logo após adicione a massa de tomate e o creme de leite, misture bem e deixe ferver um pouco;
Desligue o fogo e adicione a mussarela fatiada, misture bem até derreter todo o queijo e engrossar um pouco o caldo.
Sirva com arroz fresco e batata palha. E delicie-se!