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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de sardinha a gosto
- Farinha de mandioca a gosto
- Sal marinho a gosto
- Óleo de soja a gosto
- Tempere os filés de sardinha com sal e empane na farinha de mandioca.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as sardinhas por imersão.
- Escorra a gordura em um prato forrado com papel toalha.
- Sirva acompanhada de fatias de limão.
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