Risoto de camarão cremoso

Name: Risoto de camarão cremoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Camarão sinza; 3 xícara(s) Arroz branco; 1 unidade(s) Pimentão; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Limão; 2 unidade(s) Alho; a gosto Sal; 1 unidade(s) Requeijão; 1 unidade(s) Massa de tomate; 1 unidade(s) Queijo ralado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Karol Theodoro

@karolainetheodoro

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão sinza1 kg
Arroz branco3 xícara(s)
Pimentão1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Sal a gosto
Requeijão1 unidade(s)
Massa de tomate1 unidade(s)
Queijo ralado1 unidade(s)

Limpa os camarões e reserve
Tempere o camarão com o suco do limão e sal a gosto
Em uma panela acrescente 2 colheres de sobremesa de azeite misture e frite bem por 8 minutos o camarão adicione a massa de tomate o tomate cebola pimentão picados deixe em fogo baixo cozinhando por 15 minutos deixe esfriar e acrescente o requeijão misturando bem
Cozinhe o arroz quando estiver cozido despeje em um refratário e adicione o molho do camarão cremoso misturando tudo junto adicione o queijo ralado por cima e leve ao forno por 5 minutos depois disso tire e está pronto para servir