Purê de mandioquinha com Camarão

Name: Purê de mandioquinha com Camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Mandioquinha; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Leite integral; 1 xícara(s) Queijo parmesão Ralado; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 10 unidade(s) Camarão Grande

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Culinária Weekend

@culinariaweekend

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioquinha1 kg
Manteiga1 colher(es) de sopa
Leite integral1 xícara(s)
Queijo parmesão Ralado1 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Camarão Grande10 unidade(s)

Reúna toda família em casa para curar a ressaca do Carnaval!! Com essa receita maravilhosa!
Vamos lá! Descasque a mandioquinha, corte-a em pedaços pequenos, coloque-a em uma panela, cubra-a com água e leve-a ao fogo alto;
Assim que elas cozinharem e ficarem bem macias, escorra a água da panela e desligue o fogo;
Esprema as mandioquinhas, com garfo ou com um espremedor, adicione a manteiga, o leite e misture;
Ligue o fogo médio, acrescente o queijo ralado e mexa até o queijo derreter. Se precisar, acerte o sal;
Descasque os camarões, limpe e saltear na manteiga até ficar no ponto.
Organiza o prato! Enfeita da forma que achar melhor! E Voilá! 🔥