Postas de tilápia ao molho

Name: Postas de tilápia ao molho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 01 kg Postas de tilápia; 04 a gosto Alho espremido ou triturado; 01 unidade(s) Cebola em rodelas; 03 unidade(s) Batata cortada em rodelas finas; 01 unidade(s) Tomate em rodelas; 01 colher(es) de café Manjericão; 01 colher(es) de café Chimichurri; a gosto Sal; 01 colher(es) de chá Azeite; a gosto Pimenta; a gosto Vinagre; a gosto Molho tomate

🇧🇷Brasil

25 min(s)

6 porções

Lucilene Bispo

@casinhadalulis

Ingredientes
Modo de preparo

Postas de tilápia01 kg
Alho espremido ou triturado04 a gosto
Cebola em rodelas01 unidade(s)
Batata cortada em rodelas finas03 unidade(s)
Tomate em rodelas01 unidade(s)
Manjericão01 colher(es) de café
Chimichurri01 colher(es) de café
Sal a gosto
Azeite01 colher(es) de chá
Pimenta a gosto
Vinagre a gosto
Molho tomate a gosto

Em uma panela grande de preferência com tfal adicione o azeite uma pitada de sal e alho.
Forre o fundo da panela com a batata e faça camadas de cebola, pimentão, tomate e os temperos
Adicione as postas de tilápia e faça outra camada com o pimentão e tomate. E acrescente o vinagre e aumente o sal conforme necessidade.
Leve em fogo baixo até cozinhar e finalize com molho de tomate
Acrescente coentro, caso você goste, fica delicioso.