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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peixe2 kg
- Ovo5 unidade(s)
- Farinha de trigo a gosto
- Sal a gosto
- Óleo1 l
- Papel toalha a gosto
- Quebra os ovo numa tigela e bata
- Coloque a farinha em um refratário
- Agora Peque o peixe e passa no ovo e logo em segui na farinha vamos empana todos os peixes
- Assim que estiver empanado leve o óleo numa panela ao fogo e espera ficar bem quente
- Assim que o óleo estiver quente vai colocando de 2 em dos até fritar TD
- Assim que tiver frito retira da panela e coloque em um papel toalha
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