Peixe com legumes no papelote

Name: Peixe com legumes no papelote
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Filés de tilápia; 300 g Salada verão congelada (brócolis, cenoura e couve flor); a gosto Sal; a gosto Páprica doce; a gosto Pimenta; a gosto Orégano; 1 xícara(s) Ramo de alecrim; 1 unidade(s) Ramo de manjericão; a gosto Gengibre em pó; 2 unidade(s) Dente de alho; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 unidade(s) Papel manteiga

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Filés de tilápia500 g
Salada verão congelada (brócolis, cenoura e couve flor)300 g
Sal a gosto
Páprica doce a gosto
Pimenta a gosto
Orégano a gosto
Ramo de alecrim1 xícara(s)
Ramo de manjericão1 unidade(s)
Gengibre em pó a gosto
Dente de alho2 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Azeite2 colher(es) de sopa
Papel manteiga1 unidade(s)

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e páprica. Reserve.
Cubra o fundo de um tabuleiro com papel manteiga de forma que sobre papel nas laterais.
No centro do papel manteiga, acomode os legumes formando uma caminha.
Adicione a cebola em fatias e os dentes de alho amassados com casca.
Tempere com sal, pimenta e orégano. Regue com umbpouco de azeite.
Coloque os peixe em cima dos legumes.
Coloque o raminho de manjericão e de alecrim em cima do peixe e regue com azeite.
Pegue mais um pedaço de papel manteiga e cubra o peixe, torcendo as sobras de papel nas laterais.
Leve ao forno pré a 200° por 30 minutos.
Abra o papelote e sirva a seguir