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- Ingredientes
- Modo de preparo
- de camarão médio1/2 kg
- Suco de um limão1 unidade(s)
- cebolas médias cortadas em rodelas2 unidade(s)
- xícara de chá de coentro1/2 xícara(s)
- xícara de chá de salsinha picada1/2 xícara(s)
- cebolinhas verdes cortadas2 unidade(s)
- tomates cortados em rodelas3 unidade(s)
- vidro de leite de coco1 l
- Sal a gosto
- Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão. Reserve. Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê. Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada. Por último, acrescente o leite de coco. Sirva com arroz branco.
- você pode adicionar 1 xícara de caldo de camarão para incrementar ainda mais seu prato!
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