Lagostim grelhado com manteiga de ervas

Name: Lagostim grelhado com manteiga de ervas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Lagostim; 2 colher(es) de sopa Azeite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 unidade(s) Dente de alho; 10 g Ervas; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

10 min(s)

2 porções

Claudio Gandelman

@cgandelman

Ingredientes
Modo de preparo

Lagostim1 kg
Azeite2 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Dente de alho2 unidade(s)
Ervas10 g
Sal1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto

Aqueça bastante a frigideira
Coloque o azeite e deixe ferver por 30 segundos
Adicione o lagostim sem casca já com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe grelhar um lado por 2 minutos, vire o lado e deixe grelhar por mais dois minutos
Colocar a manteiga, o alho e as ervas e mexer por mais 1 minuto
Depois é só servir. Acompanha bem saladas e massas. 😋