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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Lagosta3 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Alho1 unidade(s)
- Coentro1 unidade(s)
- Sazón de legumes1 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Colorau1 colher(es) de sopa
- Leite de coco200 ml
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Creme de leite1 unidade(s)
- Pegue as lagostas,lave em água corrente,em uma panela coloque água e as lagostas ,esprema uma banda de limão e deixe ferver por uns 15 min,até ela ficar dourada,escorra a água e reserva as lagostas
- Coloque uma panela no fogo,coloque o azeite,os temperos todos cortados,deixe refogar,quando já estiver refogado,coloque a lagosta,esprema uma banda de limão,sal é a gosto, coloque o colorau,o leite de coco,o creme de leite misture,o Sazón,deixe ferver,adicione o coentro,deixe por 15 minutos fervendo e está pronto,uma delícia.
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