Filé de traíra

Name: Filé de traíra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Filé de traíra; 2 xícara(s) óleo de soja; 3 unidade(s) alho amassado; 1/2 unidade(s) limão espremido; 1 a gosto sal; 1 xícara(s) farinha de trigo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Arthur Lessa

@receitasnutritivas

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de traíra600 g
óleo de soja2 xícara(s)
alho amassado3 unidade(s)
limão espremido1/2 unidade(s)
sal1 a gosto
farinha de trigo1 xícara(s)

Em uma tigela coloque alho e sal e o limão em seguida os peixes limpos, deixa por 10 a 15 minutos até que peque todo tempero.
Em um prato coloque a farinha de trigo e passa os peixes.
Em uma frigideira funda coloque o óleo de soja e deixa aquecer, quando estiver em uma temperatura para fritura acrescente o peixe e vai fritando um a um .
Sirva com limão espremido e salada