File de peixe com molho de camarão

Name: File de peixe com molho de camarão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1.5 kg Camarão cinza; 2 colher(es) de chá Alho; 2 colher(es) de chá Azeite; 2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Molho de tomate; 2 a gosto Caldo de camarao; 1 a gosto Pimentao; 1 unidade(s) Coentro; 4 unidade(s) file de tilapia; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 unidade(s) Limoes; a gosto Sal; 1 lata(s) Oleo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Daiane Carvalho

@day29carvalho

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão cinza1.5 kg
Alho2 colher(es) de chá
Azeite2 colher(es) de chá
Cebola2 unidade(s)
Molho de tomate1 unidade(s)
Caldo de camarao2 a gosto
Pimentao1 a gosto
Coentro1 unidade(s)
file de tilapia4 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Limoes2 unidade(s)
Sal a gosto
Oleo1 lata(s)

Limpe os Camarões retirando toda casca. Em uma panela refogue O alho reservado a cebola reservada mexo até dourar em seguida refogue os Camarões junto com o alho e a cebola depois jogue o molho de tomate coloque o caldo de camarão a gosto ou se preferir sal por fim põe a coentro.
Limpe os fiéis de peixe com limão Lave bem sal a gosto passe na farinha de trigo e frite em óleo bem quente Reserve em uma travessa forrada com papel toalha.
Em uma travessa média ponha as postas de peixe Jogue por cima ao molho do camarão no entanto é só servir Bom apetite.