Fettuccine de Camarão

Name: Fettuccine de Camarão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Camarão Esvicerado; 6 unidade(s) Ovo de Codorna; 3 unidade(s) Alho; 1 a gosto Salsa; 1 a gosto Pimenta do Reino; 1 a gosto Sal; 6 unidade(s) Tomate Cereja; 2 colher(es) de sobremesa Molho de Tomate; 30 ml Leite Integral; 300 g Macarrão Fettuccine; 1 unidade(s) Bacon

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Messias

@messiasneto

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão Esvicerado1 kg
Ovo de Codorna6 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Salsa1 a gosto
Pimenta do Reino1 a gosto
Sal1 a gosto
Tomate Cereja6 unidade(s)
Molho de Tomate2 colher(es) de sobremesa
Leite Integral30 ml
Macarrão Fettuccine300 g
Bacon1 unidade(s)

Coloque a água para ferver e observe as instruções de preparo, eu particularmente, quando começa a ferver acrescento o o sal e fio de azeite extra virgem
Pegue o file de camarão e esvicere, depois lave, espere secar e tempere com sal e pimenta do reino e alho
Corte o bacon em cubos pequenos e doure sem queimar, retire-os e depois coloque alho e os camarões, deixe o camarão dourar junto com o alho, após os camarões estarem dourados retire-os e coloque o tomate cereja cortado ao meio, deixe-o fritar um pouco
Depois coloque o extrato de tomate, o ovos de cordorna, o camarão e o bacon, acrescente o leite e mexa, quando o molho estiver mais encorpado coloque o fettuccine e misture, para finalizar usei salsa pitadinha na montagem.