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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sardinhas abertas ao meio10 unidade(s)
- Tomates médios03 unidade(s)
- Cebolas02 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Vinagre1/3 xícara(s)
- Molho de tomate02 colher(es) de sopa
- Sal00 a gosto
- Coentro00 a gosto
- Colorau00 a gosto
- Tempero baiano00 a gosto
- Água400 ml
- Em uma panela média faça uma camada de sardinha temoerada como o sal e o tempero baiano, por cima a cebola, o tomate e o pimentão, tdos cortados em rodelas, por cima mais uma camada de sardinha, finalizando cm os legumes . Acrescente a água,o óleo, o vinagre ,o colorau e o molho de tomate. Também a panela e cozinhe por 15 minutos.
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