Ceviche de Tilápia

A receita de como fazer ceviche de tilápia super prática e simplificada é de autoria da chef Tati Romano, uma das cozinheiras talentosas que faz parte da nossa plataforma do DeliRec. Em seu perfil, chamado de Panelaterapia, que já existe a 12 anos na internet, essa maravilhosa chef disponibiliza várias outras receitas saborosas e bastante descomplicadas de fazer, estilo o ceviche receita tilápia, como um cuscuz diferenciado com vegetais e panquecas muito fofas com queijo. Com ela, também poderá aprender a fazer lanches deliciosos que salvam o dia a dia, como o seu bolo de mandioca cremoso e a sua torta hot dog. Se você gosta de cozinhar, será uma ótima oportunidade para aprender novas receitas bem fáceis de preparar, que vão deixar todos encantados e receber muitos elogios na cozinha.

Conheça um pouco da origem do Ceviche

A receita de ceviche com tilápia é apenas uma das formas de se preparar esse prato, que tem se tornado cada vez mais popular entre os brasileiros. Independentemente de como é preparado, seja com a tilápia ou outro tipo de peixe, o peixe cru é uma das bases principais da receita e não pode ficar de fora! O camarão também é um fruto do mar que pode ser base para o prato.

Há algumas contradições sobre a origem do ceviche receita, pois ao mesmo tempo que a criação original é atribuída ao Peru, diz-se que ela surgiu primeiramente no Equador. Outro fato sobre a origem do ceviche que não é totalmente comprovado é a sua época de surgimento, que comentam ser datada de mais de dois mil anos atrás, mas não é 100% comprovado.

Aqui em nosso continente, na América do Sul esse prato foi trazido junto com os espanhóis e foi ganhando algumas adaptações, que se parecem mais com o ceviche que preparamos aqui no Brasil, e, inclusive, é também mais parecido com a receita criada no Peru, então podemos dizer que o ceviche com peixe brasileiro tem origem peruana.

Outro questionamento que se relaciona com essa receita de ceviche é sobre o seu nome, que traz discussões até hoje em dia sobre qual o seu verdadeiro significado, que alguns vêem como latim, outros como árabe e até como indígena! Mas, não importa qual seja, fato é que o ceviche de camarão, ceviche de tilápia ou ceviche com outros peixes, com outros preparos, é um tipo prato adorado por muitos e consumido por todo o Planeta Terra.