Camarão na moranga

Name: Camarão na moranga
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Moranga grande limpa; 1 kg Camarão limpo; 5 unidade(s) Tomate grande picadinho; 3 unidade(s) Cebola grande picadinha; a gosto Coentro picadinho; a gosto Alho; a gosto Sal; 1 lata(s) Creme de leite; 2 lata(s) Requeijão (copos); 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Roseane Barbosa

@rosecarvalhoblog

Ingredientes
Modo de preparo

Moranga grande limpa1 unidade(s)
Camarão limpo1 kg
Tomate grande picadinho5 unidade(s)
Cebola grande picadinha3 unidade(s)
Coentro picadinho a gosto
Alho a gosto
Sal a gosto
Creme de leite1 lata(s)
Requeijão (copos)2 lata(s)
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Azeite a gosto

Pincele óleo por fora da moranga cubra com papel alumínio coloque na forma por uma hora e meia no forno Ou 22 minutos no micro-ondas olhando de vez em quando. Após o cozimento rezervar.
Preparo do camarão Refogar o camarão com alho e sal com um pouquinho de água ate que fique macios sem deixar seco.
Refogue a cebola,tomate com azeite ate murchar e em seguida acrescente o camarão corrija o sal, coloque o coetro dexei ferver por dois minutos ,dissolva a farinha de trigo em meio copo de água sem deixar nem uma bolinha, coloque junto no camarão e mexa ate engrossar e por último coloque o creme de leite deixe aquecer o creme de leite e reserve .
Montagem. Passe o requeijão dentro da moranga e despeje o recheio cubra com queijo ralado coloque 10 minutos no forno e esta pronto