Camarão cremoso delicioso

Name: Camarão cremoso delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Camarão; 1 unidade(s) Creme de leite; a gosto Sal e pimenta; 4 unidade(s) Alho; 1/2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; 2 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Coloral; a gosto Salsinha ou coentro

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão500 g
Creme de leite1 unidade(s)
Sal e pimenta a gosto
Alho4 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Coloral a gosto
Salsinha ou coentro a gosto

Primeiramente, faça o pré-preparo do camarão: limpe os camarões, pique alho bem picadinho e o coentro (ou salsinha) e corte o tomate em cubos pequenos. Caso deseje pode remover a pele do tomate. Em seguida tempere os camarões com sal e pimenta a gosto. Leve uma panela ao fogo médio e derreta a manteiga com um fio de azeite. Doure os camarões por 1 minuto de cada lado ou até ficar rosado ,não deixe muito tempo no fogo para não ficar borrachudo! Retire e reserve.
Então, na mesma panela para ficar o sabor, adicione mais um fio de azeite (se achar necessário) e doure o alho. Junte o colorau e mexa bem,ele vai dar cor ao nosso molho então precisa ser bem diluído já no refogado esse é o segredo.
Adicione a pimenta calabresa. Coloque o tomate picado, tempere com sal e pimenta e mexa bem. Cuidado com a quantidade de pimenta.
Por fim, volte o camarão para a panela e misture bem para ele pegar todo o sabor do refogado. Finalize com o creme de leite, o coentro picado e acerte o sal se achar necessário. Deixe começar a ferver e desligue. Sirva em seguida com arroz branco ou massa. Fica simplesmente P E R F E I T O !