Cação ensopado

Name: Cação ensopado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Posta de Cação; 1 unidade(s) Cebola; 4 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Lata de tomate; 500 ml Caldo de legumes; 10 unidade(s) Batatas bolinha; 100 g Vagem; a gosto Sal; 1 colher(es) de chá Lemmon Pepper; a gosto Pimenta do reino

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Felipe Malacrida

@viverdecozinhar

Ingredientes
Modo de preparo

Posta de Cação1 kg
Cebola1 unidade(s)
Alho4 unidade(s)
Lata de tomate1 unidade(s)
Caldo de legumes500 ml
Batatas bolinha10 unidade(s)
Vagem100 g
Sal a gosto
Lemmon Pepper1 colher(es) de chá
Pimenta do reino a gosto

Refogue a cebola e alho junto com uma lata de tomates no azeite.
Aqueça bem e disponha as postas de cação diretamente na panela, mesmo que congeladas.
Tempere com sal, pimenta do reino e lemmon pepper.
Acrescente caldo de legumes até nivelar e ao levantar fervura, adicione batatas bolinha e vagem.
Deixe cozinhar até chegar no ponto.
Sirva em seguida.