Bolinho de Bacalhau super fácil

Name: Bolinho de Bacalhau super fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 22 Porções
Ingredients: 800 g Bacalhau desalgado; 4 unidade(s) Batatas Monalisa ou asterix médias; 1/2 unidade(s) Pimentão vermelho; 1 unidade(s) Cebola; 1 a gosto Cebolinha; 1 a gosto Orégano; 1 a gosto Chumi churri; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Amido de milho

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

22 porções

Andreia Camargo

@amordemesa5

Ingredientes
Modo de preparo

Bacalhau desalgado800 g
Batatas Monalisa ou asterix médias4 unidade(s)
Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Cebolinha1 a gosto
Orégano1 a gosto
Chumi churri1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Sal1 a gosto
Amido de milho1 colher(es) de sopa

Coloque os postas de bacalhau para cozinhar a vapor por 20 min
As batatas TB cozinhe a vapor , assim não acumulamos muita água
Assim que cozidos deixe esfriar
Amasse as batatas
Limpe o bacalhau retirando a escama e os espinhos e desfie a grosso modo
Tempere o bacalhau com a cebola pimentão cebolinha orégano chumi churri Pimenta do reino mexa bem e prove o sal Coloque sal se necessário
Então coloque uma colher de amido de milho e a batata amassada E misture até formar uma massa Faça bolinhos deixe um pouco na geladeira e ...pode fritar !!!
Vc pode congelar se preferir E fritar a hora q quiser!!! Vai direto do freezer para a panela 😊bom apetite!!!!