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- Ingredientes
- Modo de preparo
- mini polvo1 unidade(s)
- Pitus2 unidade(s)
- Camarão com casca4 unidade(s)
- Salmão100 g
- Shoyu, vinagre, páprica defumada, azeite, fumaça líquida,, limão, gengibre em pó,0 a gosto
- Fritar a cebola alho pimentão, mariscos pré cozidos. Colocar o arroz pré cozido com açafrão
- Cozinhar o polvo oito minutos na panela de pressão depois que começar a pressão com pouca água
- Refogar os camarões e os pitus sem sal, Fazer um vinagrete para servir na mesa. Fazer um creme de maionese limão pimenta chipotle e mostarda rústica Hemmer.
- Cortar o salmão em fatias bem fina e deixar marinar pelo menos vinte minutos.
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