Verrine de Bolo de Laranja com Recheio de Brigadeiro

Name: Verrine de Bolo de Laranja com Recheio de Brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 04 unidade(s) ovos; 1 xícara(s) xícara de óleo de cozinha; 02 xícara(s) xícaras de açúcar; 04 unidade(s) Suco de laranja; 02 xícara(s) xícaras de trigo; 01 colher(es) de sobremesa Colher de fermento; 03 colher(es) de café Ingredientes Brigadeiro: Colheres de Cacau em pó; 01 colher(es) de sobremesa Manteiga sem sal; 01 unidade(s) Caixinha de creme de leite sem soro; 01 unidade(s) Leite condensado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Vaneza

@chefvanezaantunes

Ingredientes
Modo de preparo

ovos04 unidade(s)
xícara de óleo de cozinha1 xícara(s)
xícaras de açúcar02 xícara(s)
Suco de laranja04 unidade(s)
xícaras de trigo02 xícara(s)
Colher de fermento01 colher(es) de sobremesa
Ingredientes Brigadeiro: Colheres de Cacau em pó03 colher(es) de café
Manteiga sem sal01 colher(es) de sobremesa
Caixinha de creme de leite sem soro01 unidade(s)
Leite condensado01 unidade(s)

Modo de preparo da Massa: Acrescente no liquidificador os ovos, açúcar,óleo de cozinha e o suco das laranjas misture bem.Em seguida despeje a mistura em um recipiente e acrescente o trigo e o fermento mexa bem até a massa ficar bem homogênea .Despeje a massa do bolo em uma forma já untada e leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus.Assim que o bolo estiver assado retire do forno e deixe esfriar.
Modo de preparo do Brigadeiro: Em uma panela acrescente o leite condensado,creme de leite a manteiga e o cacau em pó.Mexa bem até começar a dar o ponto de brigadeiro de colher (e o ponto de brigadeiro mole). Retire o brigadeiro da panela e despeje em um recipiente de vidro untado e deixe esfriar.
Montagem da Verrine: Corte pedaços do bolo e coloque no fundo de um copo de vidro,em seguida acrescente o brigadeiro por cima,vá montando camadas de bolo e brigadeiro dentro do copo e finalize polvilhando um pouco de cacau em pó por cima . Dica da Chef Vaneza Antunes:Você pode acrescentar um pouco de geleia de laranja na montagem da verrine ou polvilhar cacau em pó por cima vai acentuar ainda mais o sabor do Brigadeiro.