Torta fácil de limão

Name: Torta fácil de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 l Biscoito de maisena (um pacote); 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 a gosto Chantilly; 2 unidade(s) Limões; 2 colher(es) de sopa Margarina colheres 2e 1/2

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Daiana Maria

@daianaderick

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito de maisena (um pacote)1 l
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Chantilly1 a gosto
Limões2 unidade(s)
Margarina colheres 2e 1/22 colher(es) de sopa

Triture a o biscoitos no liquidificador, vá adicionando aos poucos até que vire uma farofinha
Junte a farofinha de biscoitos com a margarina e misture bem. A massa continuará esfarinhada, porém um pouco humedecida por causa da margarina.
Espalhe bem a massa no fundo e nas laterais da assadeira untada com margarina. Vá apertando a massa com as mãos até que fique uniforme. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 12 minutos.
PARA O RECHEIO
Junte o suco dos limões, o creme de leite e o leite condensado e bata no liquidificador por 5 minutos.
Despeje o recheio sob a massa já assada e fria .
COBERTURA
Deixe a caixinha de chantilly no congelador por 30 minutos, depois bata o chantilly na batedeira em velocidade média, até que fique na consistência desejada. Coloque a cobertura por cima do recheio.
Finalize com raspas de limão
Deixe gelar de 2 à 3 horas.